Les derniers céleris de l'année

Publié le 5 Décembre 2014

Juste avant le premières gelées, j'ai cueilli les derniers céleris des carrés de potager. Les feuilles un peu jaunies sont parties faire la joie des poules et le reste a été découpé en petits morceaux et lavé et congelé. Mon but est d'ici un an ou deux de pouvoir produire assez pour tenir toute l'année en congelant nos légumes.

Croyez-moi, il ne faut pas tellement d'espace pour nourrir 2 personnes toute l'année.

Les petites salades sous cloche tiennent le coup malgré les premières gelées et j'ai cueilli les dernières tomates sous le auvent, il y a 2 jours ... Que du bonheur

Les derniers céleris de l'année

Rédigé par Jean-Baptiste Dumont

Publié dans #Potager en carré

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