Favoriser la germination des haricots

Publié le 10 Mai 2015

Lors de mon cour de permaculture, Hélène nous a donné une petite astuce pour favoriser la germination des haricots en quatre jours. Il suffit de placer les graines 24 h dans le congélateur avant de les planter et éviter de le faire si on prévoit plusieurs jours de pluie pour éviter leur pourrissement. Les légumes se souviennent en effet de la vernalisation. La vernalisation est une période de froid subie par la plante ou la graine, elle est nécessaire pour faire passer la plante du stade végétatif au stade reproductif, donc pour germer puis fleurir (Wikipédia).

Même ma Maman, qui a un petit potager traditionnel très productif, m'a téléphoné pour avoir des renseignement sur cette astuce.

En plus, je suis personnellement une méthode amérindienne qui consiste à placer les graines, avant de les mettre en terre, 10 minutes sous la langue. Vous communiquez ainsi le message à la graine que sa vie commence, qu'elle passe du stade végétatif au stade reproductif comme la vernalisation. Cela peut sembler un peu fou au premier abord, mais croyez-en mon expérience, les résultats sont surprenants. C'est cela pour moi jardiner en conscience.

Les haricots à rames vont succéder aux tomates dans les parterres décoratifs. Ces dernières sont parties dans la serre. Le rectangle crée devant la serre accueille en partie les haricots nains (beurre, la victoire, purple tempe et kodair). Les graines des haricots sont tous produits par l'Oasis à l'exception de très gros haricots très doux reçus de Hélène et de Rom.

En regardant une vidéo sur l'usage de la serre en permaculture, il est évident qu'un "carré" le long de la serre est avantageux car cela crée un micro-climat et l'eau quoi ruisselle de la serre est ainsi directement récupérée par les plantes.

Favoriser la germination des haricots
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Rédigé par Jean-Baptiste Dumont

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